মোঃ নুরুল আফসার, কক্সবাজার জেলা প্রতিনিধিঃ-
কক্সবাজার পূর্ব কলাতলী চন্দিমা মাঠ ঝিলংজা ১নং ওয়ার্ডে আফরা পঁচা আচারের কারখানা গড়ে উঠেছে। এই কারখানাতে বরই,তেতুল,আম,আমড়া,জলপাই, চালতা গুদাম পঁচা ফল মিশিয়ে ও তাঁর সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের লাল,নীল আরো অনুষাঙ্গিক মেডিসিন ব্যবহার করে তাঁর সাথে বরর্মিজ স্টিকার লাগিয়ে আচার বাজারজাত করণ করতেছে।সূত্রে আরো জানা যায় যে এই আচারের কোন ধরনের সরকারি অনুমতি নেই। পঁচা আচার বাজারজাত করণ করতে ঐ এলাকায় কিছু নেতাকর্মীর নিয়ন্ত্রণে আফরা আচার সারাবছর ব্যবসা করতেছে।
আফরা আচার খেয়ে বিভিন্ন দেশ থেকে আসা পর্যটক অসুস্থ হয়েছে।
বহুসময় পত্র-পত্রিকাতে এই পঁচা আচারের বিরুদ্ধে বার বার নিউজ করলেও কোন ধরনের কোন ধরনের
পদক্ষেপ গ্রহণ করেনি ভুক্তা অধিদপ্তর এবং জেলাপ্রশাসন।
কক্সবাজার পঁচা আচার এই ভাবে
যদি প্রতিনিহত বাজারজাত করণ
করা হলে একনম্বর বার্মিজ আচার এবং বার্মিজ আসবার পত্র ধ্বংসের পথে। তাই আফরা পঁচা আচার বন্ধ করতে জোরালো দাবি করেছেন জনসাধারণ।
Leave a Reply